На фестивале адыгейского сыра Майкопском районе республики зафиксирован очередной рекорд.
Сообщается, что в ходе мероприятия исплели самую длинную в стране сырную копченуюя косичку.
Как сообщил глава Адыгеи Мурат Кумпилов, длина копченого плетеного сыра «Косичка» составила 189 метров, вес – 195,8 кг. Для его приготовления понадобилось 2,5 тонны молока, 24 часа и усердия 12 человек. Изготовили сыр специалисты молзавода «Гиагинский».
Напомним, что такого рода мероприятия способствуют достижению целей и задач нацпроекта "Туризм и индустрия гостеприимства". Адыгея участвует в реализации нацпроекта с 2022 года.
